栄養

便秘でお悩みのあなたへ

「最近、便通が悪くて…」「お腹が張ってる…」

便秘は女性に多く、一度は悩んだことがある方も少なくはないと思います。

市販のお薬や錠剤、TVで放送される便秘改善方法を実施され、改善してもすぐ元どおり。

当院の患者さまでも便秘でお悩みの方のお話しを聞くことがあります。

皆さんに共通することが「食物繊維たくさん摂っているんだけど、改善しないのよね」という感想です

食物繊維を摂れば、改善されると思っていませんか?

食物繊維の過剰摂取はかえって便秘を悪化させる可能性があります。

食物繊維には大きく分けて2種類あるのをご存知ですか?

食物繊維は、「不溶性」と「水溶性」の2種類があります。

まず、不溶性食物繊維についてです。不溶性食物繊維は、摂取することで腸内を刺激し、胃腸の働きを活発にします。さらに腸内で膨らむことで、大きな便を作ります。

これらは野菜やキノコ類、やカテゴリー1の玄米に多く含まれています。

一方、水溶性食物繊維についてです。水溶性食物繊維は、文字通り水に溶けやすい性質を持ち、人間の腸に約1兆匹存在する腸内細菌の餌にもなり、腸内環境を整えてくれます。

これらはこんにゃくや海藻類に多く含まれています。

便秘の人に多くみられるのは野菜を多く摂取している印象があります。

以前お話しさせていただきましたが、野菜などのカテゴリー3はビタミン・ミネラル・フィトケミカルが豊富に含まれており、重要な食材ですが、便秘時の野菜などの不溶性食物繊維の過剰摂取はかえって悪化させます。

便秘改善にはどうすれば良いか。

まずは、全体的に食物繊維の摂取を減らし、出るのを待ちます。

そして、「出た!」となればまずは水溶性食物繊維を多く含む食材を摂取していき、柔らかい便を作り、排便の習慣を作っていきます。

そして2〜3日連続で出たら、不溶性食物繊維に移行して大きな便を作り、排便するという流れが理想です。

「なかなか難しい」と思われる方もいるかと思います。

そのような方には、「カプサイシン」を含む食品を摂取する方法もあります。

カプサイシンは、フィトケミカルの一種であり、全身の血流を促進させるほか、マグネシウムが豊富に含まれています。

マグネシウムは便秘薬にも含まれていることから、便秘には必須な栄養素です。

主に唐辛子に含まれています。

便秘でお悩みの方は実践してみてください。

この方法も糖質制限の際にお話しさせていただいたように、1つの方法に過ぎないため、参考までにお願いします。

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